@misc{Mathieu_de_Dombasle_C._J._A._(1777-1843)_Runkeln-Zuckerbereitung_1841, author={Mathieu de Dombasle, C. J. A. (1777-1843)}, contributor={Berg, Ernst. Tłumaczenie}, year={1841}, rights={Domena publiczna (Public domain)}, publisher={Beck & Fränkel (Stuttgart)}, description={Opis metody maceracji zwiększającej zawartość cukru w burakach cukrowych.}, language={ger}, title={Runkeln-Zuckerbereitung nach dem neuesten Macerationsverfahren}, type={książka}, keywords={buraki cukrowe, cukier, produkcja cukru}, }