Metody oszałamiania zwierząt rzeźnych
Tytuł publikacji grupowej:Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Tytuł odmienny:Methods of dazing slaughter animals
Autor: Temat i słowa kluczowe:oszałamianie za pomocą gazu ; elektronarkoza ; bydło ; trzoda chlewna ; drób ; electrical and gas stunning ; cattle ; pigs ; poultry
Opis:Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering and Technologies Sciences, 2012, Nr 1 (4), s. 55-69
Wydawca:Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania: Data wydania: Typ zasobu: Format: Język: Powiązania:Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2012, Nr 1 (4)
Prawa:Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału: